打码技术能保证食品安全销售吗?为什么要运用打码技术?

传统的软包装打码方法是凸版印刷,图像是由字粒架上的字粒构成的。各种纸、塑料、纸塑、铝塑软包装广泛用于休闲食品、干货、烘焙食品、糖果、巧克力、切片、冷冻新鲜食品、速冻食品、咖啡、茶、粉装食品、药袋、五金配件等商品的包装。所以,为了保证食品和药品的安全,在软包装上标注生产日期、产品批号等实时信息已经成为食品和药品生产的重要环节。

打码机

传统的软包装打码方法是凸版印刷,图像是由字粒架上的字粒构成的。连续喷墨印刷系统在最近几年也被应用于软包装。常规压印和连续喷墨打印技术有其自身的优点,但也存在很多不足,例如:传统的热碳胶带打印机和喷墨打印机无法实时打印,需要手工更新日期和批号,可追踪性有限;标记、条码或旋转图像无法打印,每个打印字符需要打印出一个字符。

尽管连续喷墨打印机有广泛的应用范围,操作简单,但是字体,字符的选择,标记或条形码的作用是有限的,一般质量,打印方向必须与底料的移动方向一致,需要定期清洗打印头,定期更换滤网,清洗地面,机器,输送带等。

然而,新一代激光、数码热印机能大大改善传统印表机,尤其是数码热印机所存在的问题,在提高印表机质量的同时,能提高产品的可追溯性,增加设备的可靠性和灵活性,适用于各种软包装材料。

1、即时信息使制造商能够在需要的时候追踪产品,在大规模召回的时候保护产品。

2、在胶片表面机械地压印或滚印图像。它是一种在初级包装和纸盒上通过打印头打印各种数据的设备,包括简单的日期码、标记码、条码和序列号。