激光打码技术助力人造肉行业角逐蛋白市场

造肉自从2019年出现在大众视野,一直吸引着消费者的无限好奇,这与其背后植物基的营养价值符合当下提倡的健康饮食理念是分不开的。近些年人们对于健康饮食愈发重视,从无糖纤维饮品的发展到植物基人造肉的出现,食品行业正随着科技的进步不断变革。

当大家还在纠结端午节吃甜粽还是肉粽的时候,科技感十足的人造肉粽子已经出现在市场。

在消费市场的推动下,我国人造肉行业也暴露出一些不足。对于人造肉行业来说,生产过程整改、产品质量安全保障迫在眉睫。面对庞大的人造肉市场增长空间,生产商必须在生产方面做出相应调整来满足消费者对产品种类和口味的需求。运用差异化包装方式,在产品包装上标识出产品的生产日期、批次号、配料、营养参数表等信息,给人造肉加把“守护锁”,为产品质量和食品安全筑造安全防线。

激光打码机'>激光打码机与油墨喷码机相比,打印内容、行数及字体大小不受限制,可打印序列码、批号、条形码、二维码、徽标和图案等。高度集成化软件控制系统,帮助人造肉企业轻松实现视觉读取、数据上传,真正意义上追本溯源,从源头管控品质,全程追踪产品生产加工过程,防伪防窜货,保护品牌利益,帮助促销等功能,并且可与人造肉企业的管理系统结合,高效统一管理。

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